Bertille Watrelot a un parcours universitaire dans le domaine des sciences sociales en ethnologie et en sciences politiques. C'est auprès de réfugiés politiques qu'elle réalise ses premières expériences comme professeur de français. Formée en didactique du FLE, elle donne des cours au Brésil de 2015 à 2019 dans une association puis à l'Alliance française de Salvador de Bahia.