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Akira Date est pharmacien spécialisé en cosmétologie, en science de la fermentation et en recherche dermatologique, docteur en bio-ingénierie et directeur général du Fermentation and Science Research Center (FSRC).
Maison d’édition
soutenue par la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes
et la Région Auvergne-Rhône-Alpes
dans le cadre du Contrat de filière Livre 2020-2023