Alain Belmont
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La Pierre à pain – Tome 1 Les carrières de meules de moulins en France, du Moyen Âge à la révolution industrielle
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La Pierre à pain – Tome 2 Les carrières de meules de moulins en France, du Moyen Âge à la révolution industrielle
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A propos de l'auteur
Agrégé d'histoire, docteur de l'EHESS (Ecole des hautes études en sciences sociales), Alain Belmont est professeur d'histoire moderne à l'université Pierre Mendès France (Grenoble II). Il est membre du laboratoire de recherche historique Rhône-Alpes (UMR 5190 du CNRS) et milite activement pour la protection et la valorisation du patrimoine des sociétés rurales.